Le menu du jour était composé d'un gâteau à la farine de riz préparé dans un cuiseur à riz et d'une tisane.
Dans le cuiseur à riz, on ajoute la farine habituelle du mélange à crêpes à base de farine de riz, du lait de soja, de l'huile végétale et de la poudre d'armoise.
Après avoir terminé la cuisson, j'ai gardé le riz au chaud pendant environ 10 minutes.
Je pense que de cette façon, la pâte ne collera pas. J'ai ajouté de la poudre d'armoise parce qu'on lui prête des propriétés hématopoïétiques.
La tisane était du chardon-marie, dont on dit qu'il est bon pour le foie. C'est une tisane blanche laiteuse.
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