Cela fait maintenant cinq ans que j'ai découvert que je suis allergique à la farine de blé.

J'ai mangé une pizza pour la première fois depuis que j'ai arrêté de manger de la farine !

Autrefois, le pain était tartiné de sauce à pizza et cuit au four avec du fromage, des tomates et des poivrons verts sur le dessus.

Cependant, ce sont les plats de style occidental comme les pizzas et les spaghettis dont je me suis le plus éloigné après avoir arrêté de manger de la farine.

Cette fois, ma sœur a commandé une pizza sans farine, lait et œufs.

Ma sœur a commandé cette pizza auprès d'une entreprise d'Aichi, au Japon, avec Rakuten.

La préfecture d'Aichi semble être inhabituellement active dans la recherche sur les allergies au Japon.

Cela a été livré congelé.

Décongelez-le à température ambiante pendant 2 heures et faites-le cuire au four à 200°C pendant 20 minutes.

C'est délicieux !

Cependant, pour ceux qui ont l'habitude de manger de la farine, cela peut ressembler un peu moins à une pizza.

C'est aussi rafraîchissant qu'un biscuit de riz.

C'est cher et je n'ai pas toujours l'occasion d'en manger, mais je prendrai ma précieuse pizza n'importe quel jour de la semaine et je suis heureuse de rendre service !