Dans le film Le Seigneur des Anneaux, il y a un homme appelé Butterbur qui aide Frodo pendant son voyage.

J'ai entendu dire que le pétasite est bon pour les poumons.

C'est bon pour l'asthme.

L'année dernière, j'ai lu un article dans le journal selon lequel il serait efficace contre le cancer.

Le plat d'aujourd'hui est un tempura de pousses de pétasite.

Lave les pousses de pétasite, fais-les tremper dans l'eau pendant 30 minutes et assèche-les en les tapotant.

Trempez-les dans de la farine tempura sans gluten dissoute dans de l'eau et faites-les cuire dans l'huile.

Si doux et délicieux !

Le printemps sera bientôt terminé, alors dépêchons-nous de manger des pousses de pétasite.