Au Japon, la farine est utilisée comme liant pour les hamburgers.

Par conséquent, ceux d'entre nous qui sont allergiques au blé ne peuvent pas manger de hamburgers au restaurant.

Aujourd'hui, je voudrais remplacer les pommes de terre râpées.

Ajouter la viande hachée, 1 cuillère à soupe de sel, une bonne quantité de poivre, 100 grammes d'okara et les pommes de terre râpées mentionnées ci-dessus.

Je me suis débarrassé de cette sensation difficile à avaler de l'okara !