Aujourd'hui, j'ai fait un gâteau de farine de riz préparé dans un cuiseur à riz avec une sauce mitarashi dango basée sur les "goûters d'enfants" de Mme Okuzono !

À l'avance, préparez une sauce dans une petite casserole avec la sauce soja, le sucre, l'eau équivalente au sucre et la fécule de pomme de terre.

Il brûle rapidement, il est donc préférable d'utiliser un feu doux.

Ça a l'air totalement affreux, mais ça a le goût d'un yakimanjuu de Gunma !